Звоните:

8-968-797-34-84

+7-495-798-60-44        

пн - пт с 10 до 19

 

 

Какао-масло Callebaut галетты, 250 г

  • Артикул: ТДП-36
  • Производитель: Бельгия  
  • Кол-во:
  • Цена:
    585 руб.

Какао-масло, жирное масло бледно-жёлтого цвета со слабым ароматным запахом какао, получаемое из бобов дерева какао. Имеет твёрдую консистенцию при комнатной температуре. Плавится при температуре 30-34 °С. Применяется в кондитерской промышленности, используется для добавления к шоколаду для шоколадных фонтанов для усиления текучести.

 

 


Шоколад и какао

« Назад