Глюкозный сироп 43%, 500 г

Глюкозный сироп 43%, 500 г

Глюкозный сироп является подсластителем и антикристаллизатором сахара. Используется во многих кондитерских рецептах, в частности в меренгах, зеркальной глазури, пастах для лепки. В рецептах, содержащих инвертный сироп, может служить его заменителем.